販売時間　11:30-14:00 　　※天候や状況によって前後する場合がございます

2024年春にアメリカから家族で薩摩川内市に移住してきました。
夫の趣味であるアメリカンBBQを薩摩川内市の皆さんに味わって欲しくて、キッチンカーを始めることにしました!

アメリカンBBQはスモークしながら間接火でジワジワと調理します。
アメリカではそれぞれの家庭で独自のスパイスの調合や火入れを研究して、ホームパーティなどでお客さんに披露するのが定番です。

既にアメリカンBBQが好きな方も、まだ食べたことのない方も、 アメリカで人気のメニューを是非一度食べてみてください。


-Menu‐　※随時変わります。
■チキンオーバーライス
ご飯の上にスモークチキンをのせて、お好みでアメリカンBB9ソース、ヨーグルトソース、シラーチャ（唐辛子ソース）、ケチャップをかけてお召し上がりください！

■ソーセージケサディア
メキシコの小麦の生地トルティーヤでチーズとクリス自慢のスモークソーセージを挟んで焼いたがっつりおやつです。

■チーズケサディア
子供たちに大人気！アメリカ家庭の定番おやつ、チーズケサディアはメキシコの小麦の生地トルティーヤにチーズをたっぷり挟んで焼いたピザみたいなおやつです。

今回提供するのは、ニューヨークのストリートフードとしておなじみの、『チキンオーバーライス』とアメリカンメキシカンフードの定番『ケサディア』です！
どちらも病みつきになる味です！

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加工食品：チキンオーバーライス、ケサディア　
価格：600〜1,200円

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@NICEGUYBBQ